PIVNÍ LÁHEV Z PIVOVARU U FLEKŮ
Pod záklopem stropu jsme našli pivní láhev z pivovaru U Fleků.
Při likvidaci následků požáru jsme v půdních prostorách, pod dřevěným záklopem stropu našli neporušenou pivní láhev pivovaru U Fleků. Láhev však není označena datem výroby. Požádali jsme proto pivovar U Fleků o pomoc.
Pan Jan Šmíd z pivovaru U Fleků nám odpověděl toto:
Zasíláme Vám odpověď na Váš dotaz týkající se identifikace staré pivní láhve z Pivovaru U Fleků. Láhev lze časově zařadit do období let 1898 - 1905. Pan Josef Karel Khop pracoval U Fleků dvakrát. Nejprve v letech 1887 - 1893 jako sládek a dále v letech 1898 - 1905 jako nájemce pivovaru a sládek. V uvedené době byl majitelem restaurace a pivovaru pan Karel František Pštros. Při svém druhém nástupu do pivovaru U Fleků v roce 1898 si pan Khop přivedl s sebou dědečka současných spolumajitelů pana Václava Brtníka. Ten zde nejprve pracoval jako sklepmistr a po smrti pana Khopa v roce 1905 jako sládek.
Náhledy fotografií ze složky Pivní láhev z pivovaru U Fleků
